A Máquina para fazer grãos de chocolate QCJ é usada principalmente para laminar a frio a pasta de chocolate pura em vários formatos de grãos de chocolate, como os esféricos, os em forma de ovo, os grãos de chocolate em forma de feijão MM e assim por diante. Esta máquina está equipada com rolo frio, sistema de resfriamento, túnel de resfriamento e unidade de separação de aro de viga.
A calda de chocolate é alimentada do tanque térmico através da bomba para o molde, o molde funciona sob refrigeração
situação, a temperatura mais baixa pode ser regulada para -28 ℃ a -30 ℃, fazendo com que o xarope líquido no molde se torne sólido em um momento.
Em seguida, transferido para um resfriador de 5 ℃ a -8 ℃ através do transportador para obter uma forma mais definida.
A forma finalizada entra no cilindro da tela do rolo para remover a rebarba do núcleo e é descarregada automaticamente.
No modelo padrão da máquina, há um conjunto de rolos frios incluído. Para função opcional, há espaço para dois conjuntos de rolos frios na máquina. Podemos fabricar dois conjuntos de rolos frios para dois tamanhos e formatos de grãos de chocolate na mesma máquina com base no custo extra do segundo conjunto de rolos frios.
Dois modelos comuns de máquina formadora de grãos de chocolate, um modelo é TQCJ400 com tamanho de rolo de 400 mm x 414 mm e outro modelo é TQCJ600 com tamanho de rolo de 600 mm x 414 mm.
Modelo | QCJ400 | QCJ600 |
Comprimento do rolo (mm) | 400 | 600 |
Largura da correia transportadora (mm) | 500 | 700 |
Velocidade de revolução do rolo (rodada/min) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
Camadas de túnel de resfriamento | 3 | 3 |
Capacidade de Produção (kg/h) | 100-150 | 150-225 |
Potência total da máquina (kW) | 20 | 28 |
Dimensão externa (mm) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |