A linha de produção de rolos suíços e a linha de produção de bolos em camadas são basicamente as mesmas, enquanto o rolo suíço tem uma máquina de dobrar bordas adicional. Em geral, estas duas linhas de produção são mais eficientes quando totalmente automatizadas.
Este equipamento é uma nova geração de linha de produção de bolos desenvolvida por nossa empresa, desde a mistura e conformação, extrusão de material, cozimento, recheio, rolo, corte, resfriamento, esterilização até embalagem.
Pode produzir rolinho suíço, pão de ló, bolo em camadas. Pode produzir formas de retângulo, quadrado, triângulo, diamante, cilindro.
A linha de produção de bolos é totalmente controlada por computador com conversão de frequência, luz, eletricidade, gás, torna a operação conveniente, economiza energia e garante que os alimentos estejam limpos e com longo período de garantia de qualidade.
Sobre forno de túnel, podemos fornecer diferentes tipos de forno de túnel, como eletricidade, gás natural, diesel, óleo térmico.
Dados técnicos:
Modelo principal | Comprimento | Largura | Altura | Capacidade | Tipo |
YC-RSJ400 | 20m | 1m | 400cm | 100-200kg por hora | Semiautomático |
YC-RSJ800 | 50m | 5m | 400cm | 250kg por hora | Totalmente automático |
YC-RSJ1200 | 62m | 8m | 400cm | 500kg por hora | Totalmente automático |
YC-RSJ1500 | 66m | 10m | 400cm | 1000kg por hora | Totalmente automático |